10/11/2026
Buenos Aires ha acogido un diálogo regional sobre financiación sostenible, trazabilidad y oportunidades para transformar la ganadería en América Latina.
La transición hacia modelos ganaderos más sostenibles requiere movilizar recursos financieros y contar con mecanismos que permitan acreditar el cumplimiento de criterios ambientales y sociales. En este contexto, la trazabilidad se ha convertido en una herramienta fundamental para mejorar la transparencia de la cadena de valor y facilitar el acceso a mercados y oportunidades de financiación.
Los días 20 y 21 de octubre, el proyecto SiCalidad Trazabilidad, financiado por la Unión Europea y desarrollado en Paraguay, ha participado en el Evento Regional de Finanzas Sostenibles para la Ganadería en América Latina, celebrado en Buenos Aires. Organizado por la Global Roundtable for Sustainable Beef (GRSB), junto con la Sociedad Rural Argentina y otros socios, el encuentro ha reunido a representantes de los sectores público, financiero, productivo, empresarial y de la sociedad civil de Argentina, Brasil, Bolivia, Paraguay y Uruguay, además de invitados internacionales.
El objetivo ha sido analizar cómo ampliar la financiación sostenible para la ganadería y avanzar hacia una hoja de ruta regional que permita movilizar capital hacia prácticas productivas más sostenibles.
La delegación paraguaya ha contado, además de con representantes
de la Organización Italo-Latino Americana (IILA) y la FIAP vinculados al proyecto, con la participación del viceministro de Ganadería, Marcelo González Ferreira, representantes de AGROPORTAL, la plataforma de trazabilidad del sector privado, y del Banco de Fomento del Paraguay.
La participación de SiCalidad Trazabilidad se enmarca en el apoyo que el proyecto presta al Gobierno de Paraguay y al sector privado para desarrollar sistemas de trazabilidad socioambiental en la cadena cárnica. Con ello, busca facilitar que la producción paraguaya pueda acreditar sus prácticas y responder a las exigencias de mercados internacionales como el de la Unión Europea.
Durante las mesas de diálogo, los participantes han abordado también el papel de estos sistemas para mejorar el acceso a financiación y abrir nuevas oportunidades comerciales, así como la necesidad de reforzar la colaboración entre los distintos actores del sector.
En conjunto, los intercambios pusieron de manifiesto la importancia de la colaboración entre los distintos actores de la cadena de valor, el aprendizaje compartido y la acción conjunta para avanzar hacia una ganadería más sostenible.